今のところ №1 ❤



12月の仕事納めの日 この時の最高ランチ で約束したお店へ。。。

仕事が終わって 娘を待ちそして会社すぐそばまで戻り・・・
お店の前で降ろして貰い車に乗って帰って貰う
(いつものパターンだけど)
「え?このお店良いなー ステキ♪ 入ってみたい!」

ふっふっふ 
君が奢ってくれるならいつでも付き合うけどね


心の声♪

シカトしてウキウキでお店に入ると1番乗りだったので
許可を得てお店の中をパシャパシャ[#IMAGE|S49#]

最後の日ってのもあったけどこんなにテンション上がったのは
久し振りでしたねー オープンしてからずっと来たかったお店だしね


もうゼーンブ 大きい画像載せたいくらい想像通りステキだったわ[#IMAGE|S53#]



夜からしかやらないお店なので日中 外から見てこのシャンデリアが見えるの!

いつも怪しい人のように窓に貼りついて奥を覗いてたわたしでしたw



玄関入ってすぐに和の骨董で[#IMAGE|S49#][#IMAGE|S49#][#IMAGE|S49#]だったけど
トイレまで素晴らしかったのにトイレの画像は撮れなかったわ ^^;

陶器の手洗いに和の布巾が何枚も籠に入っていて
それで手を拭くようになっているのよ。。。
その布巾も色んな種類があって・・・ 撮りたかったなー


日本酒1杯目は大好きな『酔鯨』にしたんだけど2杯目は
道産の『北斗随想』をお願いしたら切らしてるのでと
左下の大きい画像のように道産酒を持って来てくれたのだけど
わたしの好きなタイプじゃなかったので好みを言うと
右下の2種類を持って来てくれて・・・

これどっちも呑んだ事がなかったので2杯ともイっちゃいました[#IMAGE|S53#]



色んなコーナーがあって あっという間に満杯になったのだけど・・・
呑み放題もないちょっとお高いお店で宴会みたいなのがいくつも!!!

わたしみたいのばっかりじゃなくきっとお料理メインで来るお客様なんだ・・・
今更 そう思ったのですよ [#IMAGE|S41#] 
(世の中酒飲みばっかじゃねーよ!)<え?

アルコール類は良いお酒を置いてるけどそんなにお高くなく
しかも日本酒なんて湯呑みたいな大きいので頂けるの[#IMAGE|S53#]



女性シャッチョさんは1杯目は梅酒だったけどわたしはやっぱり[#IMAGE|S68#]でw

ひゃーーー 同じ[#IMAGE|S68#]でも何か超美味しそうでしょう?
って思うのはわたしだけなのかもね・・・ ふふふ


では・・・ お料理いってみよーーー♪



一応ね・・・ お料理は説明聞いて書けるのはメモしたんだけど
今見たら汚すぎて何を書いてるのかわからないのがたくさん[#IMAGE|S11#]
(酔ってではなく元々汚いのよー 誤解しないでね アハハ)

白魚とマコモダケ。。。
(え?ドコモダケじゃないよな?とか思ってしまったw)

不思議なお味だったけど上品で美味しくてもうテンション上がりッパw



器もねーーー すっばらしくてもう感動ものでした!

お造りなんだけどこの日多分忙しかったからなんだろうけど
「いつもはお醤油なんですが今日は味がついてます」って・・・

かなり色んな種類のお造りが凝縮されてて美味しかったー[#IMAGE|S53#]



さわら(左)とこの手前のおろしがね・・・黒七味なの!
美味しくてつい「黒七味も買っちゃおうかなー」と一瞬思ったのだけど
考えたら前に買って使ってないのだったわ(いつものボケで 泣)



レンコンにすり身?の挟み揚げ。。。
この手前の塩ダレにつけて食べるのだけどこれがまたウマウマで
出汁大好きなわたしは飲み干してしまったのでした [#IMAGE|S41#]


[#IMAGE|S5#] ここで大問題が・・・

メモ書き見たら 『三元豚 チコリ(左) くるみ(右)』あとね
『炙りホッケ 塩・・・ 柚子胡椒で・・・』って書いてるーーー 
オイオイ!!!  2皿も写し忘れかよー 泣

いつものお店なら撮り忘れ!ってスルー出来るけど
今考えても 忘れちゃったし残念でならない!!!



鰤の手まりご飯・・・ お味噌汁にはオクラが浮いてた。。。

これがまた超美味しくて [#IMAGE|S53#]
って全部こんな表現しか出来ないわたしはレポーターにはなれんw



カボチャのプリン。。。

これも甘くなくて美味しかった[#IMAGE|S53#]

だいたいこのちょっと洋っぽい器と塗りの木って
わたしは合わせられないし ホーント器も目の前にあったけど
持って帰りたかったわ [#IMAGE|S53#] <え? 買えよ!!!



ほら・・・ これだってスゴーク 色合いも良いし 器の形も[#IMAGE|S53#]



このカウンターが席だったのです。。。

絶対にまた来たいけどなかなか来れないかな・・・
いやいや! 今年は習い事も減らして頑張って来ようっとw

shimonがなくなっちゃってからはココ市内でイチオシです[#IMAGE|S53#]

maruyama 壇
札幌市中央区南5条西24-3-17 第17藤栄ビル 1F

このお店を出る頃 ヒドイ寒さと風で「もう1軒行こう!」って
言ったのだけど「良いから帰りなさい!」って背中押されて・・・
1人で地下鉄&バスでちゃんと家まで帰りましたのよ トホホ

この女性シャッチョさん 自宅はここから徒歩5分なんですもん ^_^








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コメント

非公開コメント

No title

窓の外の雪景色が似合う 素敵な店ね^^
お料理はもちろんだけど 器がすごいわ~☆

こういうお店に行くと ゆっくり落ちついて食べれますね☆
美味し物をちょっとずつ食べるのいいなあ(*^_^*)
仕事始めの一週間お疲れさまでしたア ^_^
ゆっくり良い週末を送って下さいね(^^♪

No title

わぁ、窓の外に雪が積もってるのがみえる~^^ ステキ~♪
生活して行く上ではありがたくない雪でしょうが、見せてもらう分にはすごく雰囲気があって素敵。
生活に支障が出るほどの雪も困るけど、今はどうですか?

怪しい人のように窓に貼りついて~って、それ想像したらおかしくて^^;
堪能で来て良かったですね♪

No title

壇って以前お店の写真アップしてたところかな?
見ながらわわわ♡♡♡ってハートがいっぱい浮かびました~。
ここはShimonがなくなった今私も一番行ってみたい
お店になりました~~~!!
お料理も器も雰囲気もどれも素敵♡

女性シャッチョさんとは素敵なお店ばかり行ってますね(*´▽`*)ノ゛

No title

padちゃんにとっては 憧れの憧れのお店! だったのね?
読んでて それが直で伝わってきたわ ^0^
お料理も 盛り付けも、padちゃんの♡をゲット! ってとこでしょうか

よかったねえ 期待を遥かに越えていたお店 って感じかな?
一つ消えてしまっても また 新たな灯を見つけた!んだねえ♪  と
そんな気持ちで読ませて頂きました。

No title

わー、ブログの記事にハートが沢山だー。
こんなに素敵なお店だったんだね。行けて良かったね(^o^)丿

今日は久しぶりに二日酔い・・
でもこの記事見てたら飲みたくなってきたよ。
よし、ビール一本だけ飲もーっと(笑)

No title


padmeさーん♪

再びこんにちは(^==^)/

>夜からしかやらないお店なので日中 外から見てこのシャンデリアが見えるの!
ようやく、その。。。輝いていたシャンデリアの光の元に
行けたのですね?やったーーー!って感じですね?

1つ1つのお料理が上品ですね?
センスが。。。キラキラ光ってますね?
器とお料理のバランスが。。。芸術作品のような?

>持って帰りたかったわ  

本音ですよね?それは。。。

来店しても、大満足できる店とそうでないとこありますが
こちらは<大満足>ハナマル確定ですね!

No title

☆saraさん

ゆっくり落ち着いて・・・は理想だけど私 早食いだし(だからデブなのw)それとお酒代が気になって アハハ
でもホーント良いお店で絶対また来たいなーって思いました。。。

良い週末かっていうと雪かきで終わったような (;一_一)
寒かったし・・・ また週末に雪が集中かよ!またバーサンがウザいわ!って思うと全然ゆっくり出来ないし何処にいても雪の事ばっかり頭に浮かぶんですよねー (-.-)

No title

☆フロールさん

まあ 支障は出てないけど支障出てる人も大勢だし今 温度が低いから良いけど今度もうちょっとでも温度が上がると雪の重みで潰れる家もまた必ず出そうです。。。

良いお店には間違いないし 絶対にまた行きたいんですけど呑み放題がないのがね!って ガハハ

No title

☆kateさん

そそ! 出来た当時から行きたい!ってよく書いててお店の名前も読めなかったのにkateさんが『壇じゃ?』って教えてくれたお店です!

とっても良いのだけど このシャッチョさん、あまり飲めないから私も気を使って丁度良いのかも知れないなーと。。。

呑む人(kateさんw)と一緒に行ったらお金の事ばっかり考えちゃうかも・・・ アハハ
なーんて もしこっちに来る事があったら絶対お連れしますので
ふふ

No title

☆ユミさん

そうなんですよ!
窓からストーカーしてたけど奥までは見えず・・・ でも入ったらホントにすべてがステキでした ❤

ただね・・・ ここって会社と同じ住所! アハハ
車で通ってるし家までは乗換もあるし・・・

以前なくなっちゃった1番のお気に入りは家のわりと近くで・・・
その辺がねーーー もっと家に近いと言う事ないのだけど・・・

No title

☆smileさん

ここはshimonより味付けも上品で 量も少ないけどw 良いお店だったわ。。。
ただノミホが無いから飲兵衛2人で行くと大変な事になっちゃいそうだよ。。。 アハハ

smileさんとこにも書いたけどあと1ヶ月近くは土曜も暇だし是非呑みに行きましょう!!!

No title

☆mimiさん

ハナマル確定なんだけど、とにかく会社と近過ぎの上 呑み放題が無いので・・・ アハハ

滅多には行けないけどでもまた絶対に行きたいお店なんですよ。。。

そそ!本音です アハハ
トイレ内もステキで 泊まって行きたい感じでしたよ アハハ