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おうちごはん 2019.04.13 ~ 04.14 ランチ & コストコ



先週 土曜のことです。。。
絵手紙はお休みする事にして・・・ < え? 最近休み多いぞ!w

早めに相方さんにお迎えを頼んでコストコに行きました。。。

おうち13DSC_7595
(手が汚過ぎ(ババ過ぎ)なんで修正しちゃいましたw)

お肉類がメインだけど他にも色々と・・・

帰る時に今時期のソフトが『あまおう』って見えてダッシュー♪
200円でこのボリューム❤ アメリカとは違うのでしょうが
全く脂肪分が少ないし甘みもなくてわたし好みでした。。。

おうち13DSC_7598

アパートに行き・・・ この日はこんな 感じで♪

おうち13DSC_7600

サンチュがお安かったので・・・ 味付き肉にして野菜をモリモリ ( *´艸`)
その他の物は実はノープランだったので相方さんが持って来たもので・・・

おうち13DSC_7602

巻き巻き用のお肉は1種類は豚キムな感じで
もう1つはオイスターと黒胡椒メインの味付けです。。。
野菜は人参・パプリカ2色・長ネギ。。。

おうち13DSC_7603

手前の器のは自宅でやった余りなんだけど
よくある菜花とホタルイカの酢味噌がけみたいな・・・
わたし・・・ホタルイカってあまり得意じゃないから
2つだけ入れた器を間違って相方さんの方に渡して
画像撮ってから気付いたけどこんなに沢山入ってたの 爆

他はチーズの味噌漬け・鯖の燻製 これを買って来てくれてたので
他に作らなくて済んで・・・ 他は先週と同じく鯛の昆布締め(相方さん製)

『呑まさる』(北海道弁だそうです)物が沢山だし 結構グビグビと
遅くまで呑んでたけど相方さんはマスターズで疲れていて???
19時過ぎには寝てましたけどねー o( ̄ ◇ ̄)○ぱぁぁんち


翌日のランチです。。。

おうち13DSC_7604

ま・・・ 今回はちょっとだけ真面目に作ってみました ^^;

おうち13DSC_7605

左上は茶碗蒸しなのだけど・・・
ストウブ鍋で作ろうとしたら2個一度に入るのがこの器だけ!
中身はずーっと冷凍していたチーズ2種類とお豆腐です。。。

この鰈の煮つけって生まれて初めて作ったのだけど・・・
電気圧力鍋の圧力はかけずに作ったので楽チンでした
(母がしょちゅう作ってたり父が釣って来過ぎで嫌いでしたw)

一応 レシピ見て調味料はだいたい良い感じだったのに
なーんと鰈に切れ目入れるのを忘れてましたのよ ほほほ

あとは大仁田ネギだったかな? 切って調味料を入れて
ビニール袋で低温調理したんだけど・・・ 外側の皮が厚かったわw

明太子はコストコで買ったもの。。。 (そんなに安いと思えなかったけど)

おうち13DSC_7608

前日のサンチュ巻き用の野菜の残りが右端にあるの見えますか?
野菜をこれだけ残すのってどうなの?(勿論 相方さん)
普段 自分で作ってるから野菜を食べないので出してるし
サンチュの残りと野菜の分量考えて食べれば良いのに! 怒
(ハゲにじゃないので勿論怒って言いましたけどねw)

あと・・・ 鰈に入れた生姜は残すし 皮も残すし ワケワカメです。。。

茶碗蒸しは沢山余ったので最後にガラスボールで作って自宅へ。。。
絶対に言われるなーと思ったけど案の定 一口食べた娘は
「臭い!これ要らない!」 カビ系のチーズも入ってるからです(笑)

今時点で(16時8分) 朝からハゲが一度も顔を見せてないので
ルンルン(古っ)してますが・・・ さっき銀行に行く前に車の音がしたので
とっとと出掛けようと用意したら違う業者の人で 銀行に行ったら
ナーント!!! 小切手に金額を打ってなくて ((^┰^))ゞ テヘヘ
漢数字で手書きで事なきを得ましたが・・・ 漢数字久々で
銀行の人に教えて貰いましたわ ヾ(~∇~;) コレコレ

ささ・・・ やっとの金曜です。。。
今週は色々と忙しかったし 今更になって母が来週 施設に引越で
今度は消耗品も全て自分で用意する所だしその他沢山そろえる物が
あって・・・ 焦りまくってます。。。 ((((_ _|||))))ドヨーン

わたしの頭がボケてるから娘に頼り過ぎなんだけど・・・
彼女もまたコンサートで関西に行くしその用意とかで
肝心な時に役に立たないのよねー 

みなさんは酔い週末をね♪












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