FC2ブログ

おうちごはん 2018.07.14 ~ 07.15 ランチ♪



先週の3連休の土日のおうちごはんです。。。

この週 風邪に苦しんでいたけど熱が出たのは木曜だけだし
お天気が良ければ絶対にキャンプに行きたかったのに ^^;

でもねー 実際 寒いしお天気も悪かったのは確かだけど
昔は温度が20℃以上あったら雨でも何でも子供と
毎週行ってたわたしなのでムカついた事がありました。。。

最初からお天気が悪いからと相方さんが決めて来たメールが
「土日はお天気も悪そうだし次男と映画に行くから」

出たよーーーって感じでしたけどね。。。
お天気の事は仕方ないとしても映画って多分『ハン・ソロ』で
去年のSWも「次男と行くから」って決定事項を出した時も同じ!

子供と一緒に行くのは良いけどSW関連は2人で行くものだと
予定空けてるのに勝手に決定してから伝える感じで。。。

しかも土日って書いてたからもしや?って 土曜はアパートに
行かないって事?ってメールしたら「次男が仕事になったから
土日大丈夫だよ♪」って フツーに返して来たのよねー
それって仕事じゃなかったら土曜は勝手に行かない?

多分そういう事だと思うけどこっちの予定とか買い物してたりとか
今まで何度かそういう件で話してわかってるハズなのに・・・ 怒

ま・・・ その後行ったのかも聞いてもいないけど自分勝手過ぎて
ホントにムカつく男なんだなーてまたしても思った日でした。。。


そんな日の夜。。。 文句は面倒なので押し殺しましたw

おうち14DSC_5391

ウチの母がシューマイと餃子の冷凍をアホのように買っていたので
一袋(50個入り)パクって来ました (*´∇`*)

あとはたいした物じゃないけどひたすら餃子で呑もう!ってコンセプトでww

おうち14DSC_5394

右下のミニキュウリってのは簡単酢に漬けただけ。。。
その上の小さい器は裂きイカとセロリの和え物。。。
その上の大き目のグラスは月①の会で先生が「絶対に作ってね!」と
みんなに分けてくれたメンマを塩抜きして(自宅で)この日 味付けしました
(酒・らっきょう酢・醤油・オイスターソース・中華ダシ・豆板醤・ラー油等)
左上はテキトー野菜 ((^┰^))ゞ テヘヘ
ド真ん中は相方さんが持って来たオリーブ入りのソーセージ。。。
左下はいただいた干し柿にクリチ挟んだだけ。。。

おうち14DSC_5395

でねー いつも偉そうに餃子の焼き方の話をしている相方さんなので
やって貰ったら「くっついて剥がれないよ!」ってグッチャグチャに
お皿に盛付けていて・・・ 「何よ!それー」って言ったら「じゃやってよ!」
受け取ったは良いけど何で裏側を盛付けたんでしょうかワタクシ ( *´艸`)

白いと美味しそうに見えないですよね。。。 アハハ

ブルーの器には好きなように餃子のタレを入れて。。。
このブルーのって最後にポーセラーツ教室で作った100均ので
結局 かなーり出番が多いしお気に入りで・・・ こんななら
もっと前から100均でこのシリーズ作って辞めたら良かったわw


翌日のランチです。。。

おうち14DSC_5396

前日UPした『お蕎麦屋さんの麺』の簡単メニューをごちゃ混ぜにした物です ( *´艸`)

おうち14DSC_5397

もう大分治ったかな?の風邪というか咳がひどくて
夜中中 咳で苦しんでたけど全く気付かずに寝てた人が ^^;

ま・・・ そんなには理由にならないけどかなーり雑な盛付ですww

あ! 前日の餃子の前にはローストビーフも仕込んでもらいました。。。
こっちは成功してたけどA型にしては何だかいつも不器用な?

おうち14DSC_5399

この大きな器は 実は下に冷や麦があって ((^┰^))ゞ テヘヘ
面倒なので全部乗っけ盛りにしてみました。。。

冷奴にはキノコ類を濃いめに味付けしたのを乗せただけ。。。

冷やし茶碗蒸しのゼリー(わたしはアガーを使いますが)は
珍しく固まりました 爆   でもこの大雑把な盛付が ^^;

あと・・・ 冷や麦の上の紫のエンドウ豆みたいのが・・・
これの皮が「固っ!」って感じだったけどでも食べられますから。。。

おうち14DSC_5357

最近 お友達の会社でやってる『森の野菜屋さん』ってとこで
ネットで見た物で在庫があったら友達の会社まで届けて貰って
それを買ったりしていまして この時に買った紫のエンドウなんです。。。

片付ける時に見たらあのジジーで歯が弱い相方さん!
皮だけ残していたのでムっとして・・・
「さやえんどうは中身しか食べないって訳?」って ゛(`ヘ´#) ムッキー

おうち14DSC_5400 (1)

習ったように人参とか野菜も出汁でサッと茹でたのだけど
この切り方ねー デカいしカリカリだったわ (;´▽`A``

でも出汁は削り節でとってあの美味しい『風香さんのかえし』を
使ってるし味は間違いなくて・・・ 久々の『冷や麦』ってのも良いなーとw

おうち14DSC_5401

この日 捨てた瓶たち。。。
焼酎が1本混ざってるけどあとは全て日本酒。。。
右手前の四合瓶2本はわたしが買ったのだけど
殆ど 味見程度ですぐなくなってますから。。。 (;´▽`A``


今日は流石に夏! やっと来た! って感じなのに
キャンプ行きたかったなー もうやっぱり7月末のコンサートとか
行くのは止めよう!!! 失敗したなー・・・

その前に 何だか母がおかしくて・・・
行けるのかな? 元気だけど逝っちゃいそうな ( *´艸`)
確実に凄い勢いでボケが進化してる気はしてるけど
昨日は「お化けのTV見てたらそこに何か通って・・・」
「怖くて動けない・・・」 「誰も居ないのにあそこの音が・・・」等々

怖がりはわたしの方だけどあの家には居ない!って思ってるから
大丈夫! でも母は怖がりでもないのに・・・
父が呼びに来たなら キャンプ時期は避けて欲しいなー (゚∀゚)


みなさんも暑いでしょうけど・・・ 今夏乗り切って行きましょうね♪











ご訪問下さった方 本当にありがとうございます
恥ずかしながら参加中です
よろしければ Ctrlを押しながらポチっと3か所お願い致します



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

にほんブログ村 インテリアブログ 自分流インテリアへ
にほんブログ村

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

No title

餃子の盛り付けは言われてみなければわかりませんでした。w
まだキャンプには行けそうもありませんか。
今年はなんでも早いみたいだから、お盆過ぎると急に秋らしくなったりして・・・
などと考えていたら、ずっと暑くて秋が遅かったりして・・
最近の気候はわからないですね。
キャンプは少し寒いくらいがボクは好きなんですがね、そういう時期は行事が重なり日程が取れません。
うまいこと行きませんねー ww

No title

☆清十郎さん

そうなんですか?ww 書かなければ良かったかな? アハハ

長いと良いのだけど海は施設を取り払っちゃうのでいくら暑くてもダメだし
秋口の山はトンボ類とか兎に角ムリなのでどっちにしても期限は限られちゃうので
何とか暑いと良いのですけどねー
今週は何とか行けるんじゃないかな?って期待してます♪

清十郎さんも多く行けるように祈ってますね。。。