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おうちごはん 2018.03.24 ~ 03.25 ランチ♪



前回記事のお料理教室の後は迷ったけどアパートに。。。

ご飯だけ翌日分も置いて置いたらわたしはそんなに手伝う気もないし
結局 歩行器で動いて突っ張り棒を持ってカーテンの開け閉めもしてたりw

でもこの翌週になる先週土曜は痛い!痛い! 連発だし
区分変更ってので病院に連れて行くのも超大変でした ^^;

おうち24DSC_4194

一応 いつもようにこの週の木曜に寄って牛肉を解凍したので
ビーフシチューにはしようとは思ってたけど後は
自宅の分も一緒に買い物してたり母のごはん支度や
色んな事考えてて 何を作るのかワケワカメになってw

おうち24DSC_4195

もう2つ・3つの事を1度に考えるのは大分前からムリだけど
母の事で結構 参ってるんだなーって自分がいますw

おうち24DSC_4198

とりま放置しておける電気の圧力鍋にデミグラの缶と
トマトを自宅に忘れたのでトマト缶を全部入れたら
結構 酸味のあるシチューでわたしは「お!これは美味い♪」状態だし
相方さんは「酸っぱくてこれはビーフシチューじゃない!」って文句 (;´▽`A``

左上は(中が見えてないw) ちぢみ法蓮草をフライパンでオイル蒸しに。。。
真ん中は『札幌黄(玉ねぎ)』を丸ごとスープでレンチン煮込み!
何故か丸まんまじゃなく1カ所全てが亀裂が入ってまして・・・ (ノд-。)クスン

慌てて小さめの器に押し込んで丸く見せて上にサーモンを乗せて
誤魔化すという・・・ ヾ(~∇~;) コレコレ

右はサラダほうれん草とかあとは何だろう? サラダには間違いないw

おうち24DSC_4197

そうだー! 赤ワインがあったから開けよう♪って
「これ何処で買ってくれたの?」って相方さんに聞いたら
「え? それアナタが買ったでしょう?」 

もーーー ボケててダメだわ マジで。。。 ((((_ _|||))))ドヨーン

おうち24DSC_4201

ジィーーーっと見てたら思い出したけど以前のワインのバスツアーで
買ったものでした ((^┰^))ゞ テヘヘ もうダメだわ・・・

あの時 試飲もゆっくりする暇がなくて値段でパっと買ったのだわw
薄いけど酸味が強くて意外に好きでした♪

おうち24DSC_4202

一応ね・・・ 『ビーフシチュー』っていうメニュー番号を押しての
圧力鍋だったけどお肉も大きいのもあってアゴと歯の弱い相方さんが
「固いからナイフとって」って状態だったので後でまた最後 加圧しましたw

ホントにジジィって嫌だわーーー ( *´艸`)


翌日のランチ。。。

おうち24DSC_4203

これまた紙包みはしようと思ってたけど 後は全く朝からボーっとw

おうち24DSC_4204

この先 いつ来れなくなるかわからないのかも・・・と
冷凍庫を除いて大根の葉っぱを刻んだのがあったので
それで味噌汁を。。。 (ちょっと冷凍臭かったわw)

自宅の納豆が多過ぎなのでこれは持って来て
冷凍オクラがあったのでそれを入れて・・・

セロリも沢山あったので以前習ったちょっと佃煮っぽいの?
何て名前だったか忘れちゃいました ( *´艸`)

真ん中の器にはキノコ類を餡にしてその上に温玉。。。
お豆腐とキノコでって思ったらお豆腐が見当たらなくて ^^;
でも昨日行ったらお豆腐が見つかって買って行ったので
お豆腐豊富でした ( *´艸`) この辺のボケもスゴイw

おうち24DSC_4206

紙包みの中の画像がない ( *´艸`)
味付きで鮭が安かったのでそれとタラと後は余ってる野菜で・・・
これにお慶さんの大葉味噌をかけて 美味っ ♪

結局 紙包みは4つ作って母にも翌日用に持って行ったら
「牡蠣が入ってたけど買ったの?」って ワケワカメな・・・ (゚ー゚*?)オヨ?

おうち24DSC_4205

前にご飯用に納豆を出した時は納豆だけ別に食べてた相方さんで
ホッとしたけどこの時はご飯にかけたのーーー (ノд-。)クスン

やっぱりかける派だったの?ってチト ガッカリww

ボケボケはずーっと続いていて多分 母の件の区分変更とか
足の治り具合とか何かハッキリしないうちはますます・・・の
状態が続いてると思います。。。

って、人のせいにしたりして・・・ (*_ _)人ゴメンナサイ
でもね・・・ 何だか色んな事 考え過ぎて頭だけ
疲れてて今日も昨日 昼寝したせいもあるけど
何度も目が覚めてトータル2時間くらいしか寝てないわw










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コメント

非公開コメント

No title

お母様の怪我の具合が良くないのでしょうか。。
これから過去記事遡ります。。
padmeさんもお疲れのようでちょっと心配です。

納豆、padmeさんもご飯に掛けない派なんですね??
私もです!!
そして◇さんもそうだったとき嬉しかったです~。
でもそんな人いるんだって少しびっくりしましたよ!
掛ける派が普通かと思っていたので。^^;

No title

☆kateさん

グダグダと実現するかしないかもわからない事を考えたり病院で言われた
「もうすぐ先だと思うけど大変な事になる」って言われた事も本当なのかどうかも
わからないから考えてると結構疲れてるみたいです私ww

納豆の件 前にkateさんのコメントで把握してました (*´∇`*)
なので 一度はご飯にかけない派だって喜んだのに今回はコレでw
何だったんだ?って思っちゃって・・・
「お茶碗キモくなるからかけないで!」って言えない事もないのだけど・・・

かける派が多いのかもって私も思います。。。 (;´▽`A``

No title

こんにちは!

考え事がいっぱいあるのに、
これだけのご馳走を作られるなんてスゴイと思います!
紙包み焼きに大葉味噌、それも美味しそうですね。
中身の写真、見たかったわ~ 

どうなっていくのかが全く判らない親の介護・・・ですよね。
災害といっしょで、備えてたら来なかったり、
来ないでしょ って思ってたら来たり・・・
悩ましい⤵
でも、あんまり考え込んで身体壊さないようにね!
フワッとシミュレーションしたら、
あとはどうにかなるさ!の精神で ヽ(^o^)丿


No title

☆jamkichiさん

アハハ・・・ ありがとうございます♪

何かの瞬間に違うこと考えていて全然考えがまとまらなくて ^^;
お慶さんにそんな事言われるなんてメッサ嬉しいですw

中身はタラとか鮭が主でキノコ類や長ネギくらいかな?

やっぱりそうですよね?
何もしてない実家が本州で親の事は姉妹に任せてる方が
考えても仕方ないから明るく!まずは寝ましょう!みたいな言葉をw

先がわからないけどおぼろげには考えておかないと!って感じですよね?
だって実際 そうなってないのになーとか・・・
逃げて考えちゃったりで でもそうしないとなーとかとかで。。。

コメントしに行ってまだ入れてなくて(*_ _)人ゴメンナサイ
まとめて行きますからねーww