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『あの研究室』 11月編。。。



いつもは第1週目に決まっているあの会(一応習い事w)
今月はその週が都合が悪いということで先週ありまして・・・

ピクルス11DSC_2751

これ作りたてのソースと何年も経ったものらしいです。。。

この日しかない!って事で先週になったのだけど先生は昼の部もあって
その他色々で36時間も寝ていないという話で・・・
 (本当に寝てないなら倒れてる?w)

それで・・・ めっさ手抜きをしようという画策らしく ( *´艸`)
それは全然良いのだけど・・・ ソースはこんな感じでこんな物を・・・
玉葱を切っただけであとはココにある物で色々と入れて煮込んでたけど
その後 鍋の中身は見てません (゚ー゚*?)オヨ?

ソースは別の時に講習やったので知ってる人が殆どで
わたしは知っての通り? ソースそんなに好きじゃないので受講してませんw

ピクルス11DSC_2752

前月に告知があったこの先生のご主人からのプレゼントの
超&超 お高いローストビーフ ❤
これを今月 食べる話を聞いて「お酒持って行って良いのかな?」って
話をしてたけど結果論までには至らず何処からもメールもないし
(と言っても大好きなのはわたしともう1人だけ!)
車で行ったのですよねー ゛(`ヘ´#) ムッキー

ピクルス11page3

コチラもかなりお高いようで・・・ 北寄貝のキムチ。。。
「これ絶対padmeさんが大好きだと思います!」って先生に ((^┰^))ゞ テヘヘ

このしつこく写した画像わかります?
かなーり 残念に思ったのですが・・・ わたしの向かいに座った彼女が
持って来て「買って来ちゃった♪」って 「えー メールもくれてないし・・・」って
つい言っちゃったけどかなーり残念!ってよりムカついてました o( ̄ ◇ ̄)○ぱぁぁんち

ピクルス11DSC_2754

手抜きでまたお鍋屋さんを呼んだのかな?と ヾ(~∇~;) コレコレ
彼はムスイが倒産? で今は独立してこのお鍋屋さんになったようで・・・

良いお鍋なんだけど・・・ チトお高いのよねー ^^;

今回は『豚汁風』を作って行ったのだけどこれが
短時間でトロットロで美味しくてみんなで褒め千切ってましたw

ピクルス11DSC_2755

手抜きでww 先生のご飯のお供たち。。。

ピクルス11DSC_2756

2枚目画像のローストビーフです♪
「どっちを先に切りますか?」 と 「まだ切ります」って言葉
信じてたのにーーー 泣  先生もお疲れなのか忘れ去られ・・・
しかも1人に1.5切れって感じで半端なので1枚いただいて
次に出るのを待ってたら ビールの人が残りを全部 (゚∀゚)

ピクルス11DSC_2760

こんな感じでいただいて・・・ ローストビーフはとろけました♪
ご飯も新米の新製品らしく美味しくておかわり!!!
(ってね・・・ おかわりしたのはわたしだけですけどねw)

ピクルス11page

ハイ! こちらも手抜き材料ですが・・・
バスツアーでお世話になった新篠津農協で作っている
シフォンケーキ・・・ 他の教室は毎度頼んでるけど
わたし達にはもう知らせない事にしたと先生に言われました。。。
(夏のトマトのシフォンの時に食べるのが遅かったわたしも
他には変な味がしたとか色々あったようなので・・・)

小松菜でした! 甘過ぎず美味しい。。。

ピクルス11page2

バナナだそうです。。。

ピクルス11DSC_2768

「あ!お昼に甘酒の講座だったのでこれがあります!」
何だっけな? ベリー系とバナナでした ^^;
これらをシフォンにかけましょう!って提案でした。。。

ピクルス11page1

もうお腹がキツイって方が多くなってきて一番重いチーズのは
薄く切ります!って話になって・・・ < え? わたしはイケるのにww

シフォンの甘くないのは割と好きなんですよねー


明日から旅行で仕事の片付けや予約投稿・・・とか
色々 考えてたのに社長の画策なのか(休むとイヤな人なの)
朝から机の上に 請求書と見積書が山積みに・・・
24通作ってあて名書きして・・・ 切手も足りないし郵便局じゃん!

と・・・さっき終わらせましたが・・・ あーーームカつく!!!
煙草は持ち歩いて説明しまくってるし・・・ ムカつく!!!

路面は凍ったし・・・ 飛行機は飛ぶと思うけどスーツケースの
コロコロが・・・ どうやってバス停まで行こうかな???

とりま・・・ 行って来まーーーす♪












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コメント

非公開コメント

No title

行ってらっしゃ~い。
紅葉も見頃ですかね。
美味しいものも沢山召し上がってきてください。
レポ楽しみにしてます。

No title

あ、今からだったのですね!
飛行機無事飛んだかな??
お気をつけて楽しんで来てくださいね~(´ー`)ノ

この教室で飲めなかった分、旅先でたっぷり飲んじゃってください♡

No title

旅行はいかがでしたか~?
もう戻られているのかな??

シフォン、ちょうど私も先日作っていたのですけど
チーズのなんてあるんですね。
重くなりそうなのにシフォンだからやっぱり軽いのかな?
私は久々に成功したのでまた色んなフレーバーで
作ってみようと思います♪

ローストビーフがとーっても美味しそうで。。
口の中でとろけそうですね(´ー`)ノ

No title

☆清十郎さん

そのうちボチボチとUPして行きますが・・・
紅葉メインは昨年行けたので今年は娘に合わせて甘味って
思ったのだけどそれも結果ままならずww

ステキな町家でオーナーの趣味が最高で器もとっても好みだったので
夜なんか全く出ずにそれを使わせてもらったんですよ♪

No title

☆kateさん

外食ってそんなにしなかったような・・・(主食としてね)
でも朝からビール、外ではちょっとだけど移動でビール♪

それだけは結構呑めました。。。
アップ遅くなりますが良かったら見て下さいね。。。

No title

☆kateさん

kateさんの時間の頃はやっと戻ったかな?って感じの・・・ ^^;

このシフォン・・・ いつもシフォン作ってる方がこの中にいて
チーズはアリだけど基本重くなってシフォンじゃないようになるって
言ってました。。。

この時は売り物じゃないのでチーズ1個(って箱しか想像できなかった私ですがw)
入れてるらしく他のより厚みがなくてチーズケーキって感じに思えました。。。
kateさんの今朝 見ましたよ。。。

私がこのシフォン作ってる農協の見学した時は「良いの!良いの!」って分けもせず
混ぜ方なんかもいつも作ってる方が後で「あれで出来ちゃうんだね」って私には???
だけどモノスッゴイ適当な作り方だって言ってました ^^; (それは売り物ね)

ローストビーフはお値段からもそうだけど絶品でした。。。
ただもうひとつのも出してくれるって言ってたし「まだ切ります」を信じてて
結局 1切れしか食べてないのが・・・ ← 毎度食べ物の恨みがすごい私ww