『あの研究室』 11月編。。。

いつもは第1週目に決まっているあの会(一応習い事w)今月はその週が都合が悪いということで先週ありまして・・・これ作りたてのソースと何年も経ったものらしいです。。。この日しかない!って事で先週になったのだけど先生は昼の部もあってその他色々で36時間も寝ていないという話で・・・ (本当に寝てないなら倒れてる?w)それで・・・ めっさ手抜きをしようという画策らしく ( *´艸`)それは全然良いのだけど・・・ ...

久々のお勉強会 < え?

多分 全国的なお店? の『ヴィノス やまざき』さんでのセミナー昨年春で暫くは休講って聞いてたのにまた再開してたようで1回目はもう終わってたようだけど安いのに結構呑める会♪違う違う! お勉強会だっつーの ^^;今回の場所は あの退院翌日に行ったワイン会の場所で・・・わたしは今回で3度目のお店でした。。。テイスティング用のグラスが2つ置かれていて・・・今回はお偉い先生もいないのでお店の人が全て説明するらし...

大好きな先生の料理教室 ♪ & 利息でウサちゃん♪

先週 土曜は今年2回目になる大好きな先生のお料理教室に1人で参戦して来ました。。。(1人はお初でした ^^; )いつも一緒に行く絵手紙のお友達は娘さんの結婚式で沖縄だったのだけど台風でこの土曜だけ大変だったようです。。。 その前後は晴れていたようですが角度も悪いしいつもより人数が多くて中の画像撮れなかったわw今回 教えていただいたのは・・・『焼きたらこと大根の炊き込みご飯』『鶏肉と湯葉の豆乳煮込み』...

イケメンシェフ? @ 引越後初の場所へ。。。

もう何年も前から何度か行っている大澄先生の教室。。。先週土曜は確か4度目の引越? その後はお初の場所でした。。。今回は京都 祇園にもお店を出したこの若いイケメンシェフが講師で・・・お料理と写真の撮り方って事でいつもの絵手紙仲間のお友達と ♪お料理教室でも土曜夜にアパートしか行かない!って時はほぼスッピンのわたしwこの日はちょっとイケメンだし若いしなーってお化粧しちゃいました ( *´艸`)この日のお料理...

あの研究室 10月編♪

月に1度の研究室(ちょっと前まで実験室だったのになーw)。。。今回も『残り野菜や食材を使い切る ~ お片付・リメイク料理』ということで・・・ メールが来て当日 若干ですがお酒が出ますハイハイ! 喜んで ♪ と車を娘に乗って帰ってもらってwホットサラダからリメイクコロッケを作るということで・・・このピンクのはベーコンかと思ったらじゃが芋でした ^^;人参、玉ねぎ、長ネギ、キノコ、ベーコン等(何でも良いそ...

2日続きの・・・ ^^;

先週 スポーツクラブにも行けない感じで習い事が2日続きに ^^;1日目はコレ ↑  ポーセラーツの教室で先月も行く日にちが先生と合わず2ヶ月振りなのだけど・・・ 正直 もう本当は食器も増やしたくないしもうそろ卒業したいなーって思っていて・・・これらは先生が先日行った何処かの学校での生徒さんの。。。みなさん 色々な感性で面白いです ♪こちらはもう長く通ってる方のなのでやっぱり売れるくらいステキw真ん中の...

『あの研究室』 8月編 ♪

先週 いつもの事ですが ボクササイズと曜日が重なってるのでお休みしての『あのOB会』 今は研究室って名前になってますが ^^;スポーツクラブをお休みすると最近 チト体重が元に戻るんじゃ?って変な不安ばかりがあるけどそんなにすぐには? だと良いけど。。。ってね!今回は夏野菜の使い切り法や色々だったけど 前々回から『焼き鳥』って話も出てるけどまた延期になってるようで・・・ (多分 暑いからかな?)まずは...

珍しく楽しみだなーっと ♪

先週 先生とわたしともう1人の都合がついた金曜。。。キャンプ前日だしずっとバタバタで(ってダイエットでジムw)忙しかったけど月1回のポーセラーツ教室に。。。その日は先生も日中ゴルフなので「夕飯はないので各自で!」って事なのでまた『ペンギン』でパンを買って・・・画像はないけど母に小さいメロンパン(メロンの部分がペンギンの絵)を買って あとはわたしと娘の非常食 < え?レジに行くと「今 あの短冊にメッ...

平日休み@ステキ教室 ♪

先週 水曜は言いにくいしちゃんとした有給届けもない会社なので社長のデスクに『有給お願いいたします』って手紙だけで休み (;´▽`A``車でも行けたのだけどお天気が良かったので交通機関で ♪行ったところはと言うと・・・昨年5月20日も平日休みを貰ってViuさんに誘って頂いた東京で活躍されてる表洋子先生の教室へ行ったのだけど・・・↑ & ↓ (先生の教室は昨年9月に東京の自宅にも♪)この時にご一緒した方のブログも...

麹作り&サラダピーマン バスツアー♪

昨日はちょっとお休みをいただいて・・・平日しか行けない所へ行って来まして・・・その時の模様はまた後日にUPしますが・・・ハゲの顔や煙害もなくストレスフリーの日でした♪さてさて・・・ 先週土曜はわたしの予定でキャンプに行かずに『あの実験室』の先生が主催したバスツアーに行って来ました。。。前日 日中もちょっと雨だったり夜まで雨で・・・(あの車庫でBBQの後から降って来ました)日中 土の状態で長靴が必要...